無農薬・無肥料栽培の野菜

三田村農園の野菜畑の写真です!


三田村農園の畑では、今の時期 ダイコン、かぶら、キャベツ、白菜、人参、春菊などが旬を迎えています。
野菜は全て無農薬・無肥料栽培をしていますので、どうしても虫がつきます。
特に白菜は虫達も美味しいみたいで、葉っぱがかじられています。
無農薬栽培では虫がつきもの。虫に食べられていない白菜は逆に恐いですね。
ダイコンおろしが最高 白菜は虫達も大好きな様です! かぶらの漬物も美味しいですね
人参の葉っぱは炒めても美味しいです 寒い時期、鍋には春菊がかかせません
タクアン用としてダイコンを干しています
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撮影:平成19(2007)年12月9日 三田村農園

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